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HomeEmploi
Barman/Serveur
CDD
06.05.2025

BARMAN/AID-SERVEUR/SERVEUSE

Hébergement Hôtel 61 Chambres.
Restaurant, Bar lounge, Spa, Salle de sport, Piscine et Parc
 
L’hôtel Miura près de Chambéry, son restaurant « Zélie » et son Lounge Bar « Dario » se sont mis en quête de nombreux talents pour compléter et renforcer ses équipes. Nous cherchons un Barman/aid-Serveur/Serveuse pour un CDD saison de 39heures hebdomadaire avec deux jours de repos par semaine.
Vous rejoindrez une équipe bienveillante avec un état d'esprit collectif et bénéficierez d'un relationnel personnalisé mais aussi des avantages collaborateurs.
Nous comptons sur vous pour :
* Assurer l’accueil des clients et les prises de commandes en utilisant les recommandations et fiches techniques produits, les argumentaires de ventes et les offres ponctuelles mise en place.
* Assurer la facturation et les encaissements, effectuer la clôture de caisse de journée.
* Participer aux différentes informations et formations (produits, organisation générale du service)
* Effectue l’entretien général des locaux au quotidien, assure la qualité du service et la fidélisation des clients
* Prendre les réservations et les planifier.
* Connaître les prestations proposées en général par l’hôtel, en informer le client et l’encourager à consommer.
* Assurer les « mise en place » selon l’activité (tables, dressage, offices et matériel ponctuel)
* Effectuer les attributions de tables en fonction des réservations, en accord avec son responsable hiérarchique.
* Préparer et effectuer les réapprovisionnements quotidiens après chaque service et consigner tous les niveaux de stocks minimums.
* Répondre à toute mission ponctuelle fixée par l’autorité hiérarchique,
 

À propos de vous

Vous appréciez travailler en équipe, vous aimez l'ambiance rythmée d'un bar et vous cherchez à évoluer au sein d'une équipe jeune et motivée, nous serons heureux de vous rencontrer.
Nous cherchons des personnes motivées qui ont le sens du détail et une envie de faire plaisir !
Nous souhaitons un profil avec une expérience souhaitée dans un rôle similaire ou diplômé CAP/BEP option Service ou Bac Pro option Service ainsi qu'une formation complémentaire Bar. Vous travaillerez sous la responsabilité du chef de bar au sein d'une équipe de 2 personnes.
 

L'entreprise

Groupe d'hôtels
- Miura : Un Resort de 61 Chambres.
- Motel 991 : Hôtel 3* de 27 chambres
Région d'Aix les Bains. Savoie
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hôtel miura rte de l'aéroport,
73420 Voglans T. 04 56 190 600
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